第八章:美食酒馆(1/1)


  有了自己的店铺,便要快速展开工作!
  第一步,将自己的小厨房打造出来。而要打造厨房,还需要先定制一些厨房用具。
  所以,雷诺先来到铁匠铺,花了整整1金12银币,定制了一些厨具,有些厨具还是雷诺现画的图纸。不然,人家还真不知道酒馆会用那些奇怪的东西。当然,给了钱一切都好办。
  第二步,调查市场。
  雷诺将整个菜市场逛了好几圈,有些东西与地球一样,如土豆、茄子等一些农作物。还有很多根本没见过的蔬菜。至于肉类,则是以各种野兽为主。而这些肉的味道,雷诺通过吉尔村已知道了大部分信息。所以,主要任务就是尝一尝那些没见过的蔬菜和肉类。
  这期间,每天的午餐他都会去别的酒馆去吃,尝一尝他们的味道。早晚两餐则是自己试菜的时间。
  酒馆的体验很不好,用两个字表达:难吃!
  三个字:很难吃!
  四个字:太难吃了!
  通过在吉尔村的‘实验’,证明这个世界人类的口味儿其实与地球人没什么区别。只是他们并不会制作真正的美味。当然,欠缺调料也是一大关键。
  “这也是不敢尝试的一大弊病!当然,也是可能,他们的心思并没有放在料理上。而是放在生存之上!”
  这个世界大部分做小生意的都是妇女;那些男从要么成为卫兵或进加军团,要么成为冒险者。当然,像商队这种生意都是男人在做,毕竟那是同冒险者一样,都是高危工作。说不定什么时候就会遇到魔兽或是强盗的攻击。
  无论在哪个世界,人类的主要精力都会放在如何生存上!只是,地球现在太过于和平,反而这个异世界却时时都会发生战乱。所以,人们在吃穿上并没有投入太多的心思;只有那些贵族们才会讲究这些东西。
  “果然……!”雷诺有些哭笑不得。
  他早就听兰多说,辣椒是存在的。而那也是经过雷诺描述过后,兰多才告诉他的。毕竟,那种东西对他们来说,根本不是食物。不过听说,有个别冒险者却非常喜欢吃那种东西。
  这个世界上辣椒被称之为‘苟粗’。意思为:无毒的毒药。
  而辣椒根本不会出现在菜市场,而是会出现在药铺中。至于药效是避虫之用。这个世界的辣椒不会生虫子,反之会令虫类避而远之。
  药铺中,除了辣椒,还有一些调料,类似于生姜、大蒜之类的。这一点到是和华夏古时候一样。这些本就是中药之一,后来慢慢引入了料理领域。异世界中还没有人开发这一点。
  第三步,便要布置一些桌椅餐具。当然这些都是木匠的活,包括餐具。餐具的材质,除了木质就只有银器了。不过,只有贵族们才会用银制的餐具。
  花了整整七天时间,雷诺终于把店铺弄好了。
  “下一步就该尝试菜品了……!”雷诺想了想:“对了,差点忘了最重要的一个东西……!”
  酒馆,怎么能没有酒!
  异世界中的酒类有限,再加上自己没有多少钱,只能进一些最便宜的果酒。
  在酒商那里进了一批最便宜的果酒之后,雷诺手中连十银币都不到了!
  看了一眼几近空虚的钱袋,雷诺握了握拳头:“成败在此一举!”
  ‘美食酒馆’
  没错,雷诺给自己的小酒馆几的名字。感觉很土,却很明了,当然也有自信。而这自信便是吉尔村近百村民给予的肯定。
  在华夏的时候,雷诺成年后一直自己一个人生活,为了生活一直都是自己做饭吃。二十年的时间,硬生生将自己练成了一名大厨。
  在为数不多的朋友圈中,只要有人提着酒去找他,绝对不是想找他喝酒,而是想在他这里蹭顿时饭。人家拿了酒,雷诺就会去买菜做饭,然后大吃大喝,在酒精中迷失自我。
  开始试菜。
  因为植物油昂贵的东西,所以雷诺前期打算只用白油,所以味道上会有些许差别。再者,这里的调味料、香料缺乏不说,单单那种又涩又苦的盐块对雷诺来说就是一大难题!
  “虽然,在吉尔村做的菜都是用那种劣质盐,但村民却已是非常满足了!”
  “应该可以改善一下这土盐!”
  其它调味料一时间做不出来,但却可以提炼一下土盐。
  花了整整两天时间,雷诺将所有的盐全部提炼一遍。终于,褐色的盐块消失了,虽然炼制不出雪白的精盐,但程度上已经很接近青盐了!
  “终于可以试菜了!”
  “先简单做三个小菜!”
  “不得不说,这‘鸡蛋’还真是大呀!”雷若拿过一枚鸵鸟蛋差不多大的‘鸡蛋’感慨道!
  有一种可以养殖的家禽叫‘大地之鸟’,体型大小是鸡的三倍左右,肉质鲜美却不腥,且养殖非常简单,所以价格并不贵。
  这种‘大地之鸟’食材,无论是贵族还是平民都非常喜爱。而它的蛋也是众人所爱的美食之一。当然,他们的做法只有一种,煮!
  “韭菜没找到,却找到了黄瓜,就先做一个黄瓜炒‘鸡蛋’!”
  因为这‘鸡蛋’太大,只需要一枚就够了!
  咔咔……!
  “唉,这火石真是……!”雷诺打了好久,终于将炉灶引燃,这时的他太想要一个煤气灶了。
  “还需要一段时间才能把火生起来,这段时间将食材准备好!”
  将鸡蛋打散,迅速将黄瓜切片,又切了一根辣椒。随后开始准备土豆,切丝,备上辣椒丝。
  “再做一个蔬菜饼吧!”
  没有主食可不行!
  这个世界中的主食除了肉之外就是黑面包和土豆了,很单调。所以,雷诺准备做一些蔬菜饼试一试。这种蔬菜饼的做法很简单,只需将蔬菜切成碎块或是丝,再与蛋液搅拌煎制就可以了。调味料可以一起搅拌进去,或者事后蘸着调味料吃。
  “锅热了,可以开始了!”
  放入一勺白油,也就是从动物身上提炼出来的油……
  先做香辣土豆丝,这个耗时是最长的!
  刺啦!
  咳咳……!
  “有点呛!没有排烟机啊……!”雷诺还是把事情想简单了,还好窗户开着。(没办法,窗户不开,太黑了!虽然有点冷!)
  “不行,明天做一个排烟口。虽然效果不会太好,但好过没有!”
  没过多长时间,两菜一饼便做了出来。闻一闻还不错,就是不知道味道如何!
  客厅只有五张桌子,当然对于目前的雷诺是足够了!
  拿起自己专用的筷子夹了一块……
  “嗯……!”雷诺咀嚼两下,有点不理想。不过想想这个世界的条件还是点了点头!
  就在这时……
  吱嘎~!
  大门打开,两名卫兵带着奇异的目光走了进来,二人的鼻子不停的嗅着……!